Aqui fica uma imagem da LegOficina (não liguem à desarrumação) com uma legenda:

1 - Acessórios de minifigs (mais à esquerda fica a zona technic)
2 - caixa com peças por arrumar (normalmente quando desfaço mocs ou sets, vão para aqui até a altura do sorting)
3 - gavetas com peças variadas, normalmente grandes. Tem bricks 1x?x5, plates 6*? e 8x8, plantas, etc
4 e 5 - zona de peças especializadas por temas. Tipo zona com portas, janelas, etc; zona de peças para carros, zona de peças para naves, etc.
6 - slopes e slopes invertidas
7 - hinges
8 (zona pequena) - peças com clips, peças com headlight, peças com bars, peças para fazer snot, etc
8 (zona grande) - peças redondas, cantos, tiles, panels
9 - plates até 4x?
10 - bricks 1x?
11 - bricks 2x?
12 - partes de minifigs
13 - peças grandes tipo motores de espaço, cascos, cavalos, dragões, etc.
Não dá para mostrar tudo e as divisões não são tão certinhas. Mas acho que isto já dá para ter uma ideia.